|
Το Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος και Τυριού (ανοικτό, τόσο για το κοινό, όσο και για τους εμπόρους) πραγματοποιήθηκε φέτος -για πρώτη φορά- από τις 5-7 Οκτωβρίου στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας. Υπήρχε Κεφαλονίτικο περίπτερο -και μάλιστα μεγάλο, με το ειδικό φυλλάδιο για το τυρί μας και με τουριστικά φυλλάδια που διέθεσε η Νομαρχία- στο οποίο έδωσαν το παρόν αρκετοί τυροκόμοι του τόπου μας, προσφέροντας προϊόντα . Η συμμετοχή χρηματοδοτήθηκε από την Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση -η οποία ανέλαβε και την όλη οργάνωση της παρουσίας μας στο Φεστιβάλ- με την βοήθεια της Τ.Ε.Δ.Κ.Ι και της Ε.Α.Σ. Η συμμετοχή μας στην εκδήλωση στηρίχθηκε, φυσικά και από το ΕΒΕΚΙ! Το «σλόγκαν» μας -πολύ πετυχημένο- είχε σκοπό να αναδείξει την μη αναγνώριση, μέχρι σήμερα, του βαρελίσιου τυριού Κεφαλονιάς ως φέτας και προκάλεσε το έντονο ενδιαφέρον του απλού κόσμου, αλλά και ειδικών για το τί έχει συμβεί. Οι ειδικοί, αν και παραδέχτηκαν ότι, στην περίπτωσή μας υπήρξε αδικία, θεωρούν ότι είναι δυσκολότατο να αναγνωριστεί το τυρί μας ως φέτα, καθώς οι προδιαγραφές έχουν γίνει αυστηρότερες και υπάρχει, μάλιστα, το ενδεχόμενο, να διαγραφούν από την λίστα κάποιες περιοχές που εντάχθηκαν κατά το παρελθόν! Από το περίπτερό μας -σύμφωνα με τον κ. Γαλιατσάτο – πέρασαν περίπου 2000 άτομα και ορισμένοι τυροκόμοι μας –οι οποίοι είχαν το ενδιαφέρον – συμφώνησαν με εμπόρους για την διάθεση γαλακτοκομικών προϊόντων. Από τα περίπου 25 περίπτερα από όλη την Ελλάδα, το Κεφαλονίτικο ήταν ένα από αυτά με την μεγαλύτερη προσέλευση ενδιαφερόμενων -πάντα κατά τον κ Γαλιατσάτο- οι οποίοι δοκίμασαν φέτα, κεφαλοτύρι, μυζήθρα από έξι παραγωγούς. ( Στο Φεστιβάλ συμμετείχαν οι κύριοι Γαλιατσάτος, Κουλουμπής Γ, Κουλουμπής Σ., Αφοί Τζωρτζάτου, Τζωρτζάτος Σ. και Υιός και η κυρία Γιαννάκη Π.). Υπήρξε σημαντικό ενδιαφέρον για την «πρέντζα» και κάποιοι καθηγητές Πανεπιστημίου που επισκέφθηκαν το περίπτερο και την δοκίμασαν παρότρυναν τους παραγωγούς να την κατοχυρώσουν ως Π. Ο. Π. Εκτός από τυριά, το περίπτερό μας διέθετε κρασί, αλλά και μάντολες ( προσφορά του κ. Καππάτου) Παράλληλα με την Εκθεση των προϊόντων είχαμε και ομιλίες σχετικά με τα τυριά (την προώθηση, την ποιότητά τους κ.λ.π.) και στελέχη της Δ/νσης Αγροτικής Ανάπτυξης και της Ε.Α.Σ, μαζί με τον κ. Νομάρχη μίλησαν -περίπου για μια ώρα- για την ποιότητα των Κεφαλονίτικων τυριών. Το Φεστιβάλ -το οποίο, βέβαια, είναι ένα «βήμα» και για την τουριστική προβολή του Νομού- προβλέπεται να γίνει ξανά το 2009. |
